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豆沙南瓜饼怎么做 豆沙南瓜饼的营养价值

2019-05-11 09:38:59 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

这几天吃了屡次的南瓜食物,一家人都不爱吃南瓜做菜,所以我就用南瓜来做面食,由于南瓜是补气益肺的好东西,从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺

这几天吃了屡次的南瓜食物,一家人都不爱吃南瓜做菜,所以我就用南瓜来做面食,由于南瓜是补气益肺的好东西,从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物。所以,益肺,南瓜不行缺。呼伦贝尔的新年枯燥风大,这让人很简单吸入尘埃,所以,多吃点南瓜对错常有效果的。并且南瓜能够补血养颜,多吃、常吃能够让皮肤光润有光泽。

今日的早餐我就做了南瓜发面饼,并且放了红豆沙馅,红豆有较多的膳食纤维,具有杰出的润肠通便、降血压、降血脂、调理血糖、解毒抗癌、防备结石、健美瘦身的效果,并且红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的成效。这么好的东西,真的合适全家食用哦。

今日的豆沙我没有写做法,这儿告知一下,很简单:红豆提早浸泡一夜,然后放入高压锅加和红豆一平的水量,煮压半小时即可。煮好趁热加糖碾成泥状,假如觉得水分多能够用炒锅炒一下,炒的时分放点油炒,这样的红豆沙吃起来更香;假如谁觉得勺,就在碾的时分直接放点开水就能够喽。

下面来看看我的豆沙南瓜饼的做法,春天的早餐吃这个饼,一上午能量满满,排毒养颜,越吃越美丽。

资料:面粉400克,南瓜泥300克,酵母4克,豆沙馅适量

做法:

南瓜切片蒸熟,能够用东西打磨成泥,也能够用勺子等东西来碾压,但要碾压得细腻一点才好和面。

面粉里放入酵母拌匀,在放入南瓜泥和面,和洽的面团盖好饧发,假如是当天吃,就放到温暖的当地,大约饧发1小时左右,假如是早上吃,就能够放到冰箱内冷藏发酵一夜。

面团发酵好,两倍大的姿态

取出面团排气收拾,直接分红小面剂子,巨细随意,我分的有60克左右巨细

每一个剂子擀薄,放入豆沙,豆沙馅能够自己做,能够买现成的。

收口包严后,收口向下放置,悄悄拍成约1厘米厚的饼状

平底锅刷油,放入小饼烙,双面翻动烙熟

看到小饼兴起又落下,在烙半分钟即可

厨房小语:

做南瓜你的时分要把南瓜蒸熟,这样搅打后才细腻,才干更好的和面粉。

红豆沙上面我有告知做法,能够用买现成的豆沙。

假如在早上,面团冰箱内冷藏发酵一夜,第二天早上取出回温就能够操作。

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